Derevo.vip

Морозостійкість: до -18 °C Вік: 55-60 років Висота дорослого дерева: 500-600 см без обрізки Ширина дорослого дерева: 500-700 см Поточна висота: 175-200 см Поточна ширина: 95-110 см Діаметр стовбура: 10-12 см Розміри вказані без горщика. Інше: самозапильне; Вічнозелене, сріблясто-зеленого відтінку листя, красивий міцний стовбур; Надає перевагу добре дренованим, вапняковим або злегка кислим ґрунтам; Висока стійкість до високих температур, сильного сонця та теплого клімату; Плоди — середнього розміру, подовжені, злегка вигнуті оливки які дозрівають повільніше; часто збирають у темно‑пурпуровій або чорній стадії; Вміст олії середньо‑високий, олія має характерний смак: насичений з легкою гостротою та ледь відчутною гірчинкою, часто з перцевими, мигдальними та трав'янистими нотами; Завдяки унікальному смаку вважається преміальною оливковою олією екстра вірджин.